Chili con carne: vetverbrandend recept

Ik heb een recept voor chili con carne voor je dat erg gemakkelijk en snel klaar is, en bijzonder vetverbrandend is.

Weet je waarom?

Het bevat ongelooflijk veel ingrediënten die erom bekend staan natuurlijke vetverbranders te zijn: bonen, rundsvlees, chilipoeder, chilipepertjes, cayennepeper...

Dit recept is heel erg snel klaar maar smaakt zo ongelooflijk goed, je zou het iedere dag willen eten ;-)

Ingrediënten:

• 500 gram rundsgehakt


• 3 centiliter olijfolie


• 1 tot 2 uien (liefst rode)


• 3 teentjes look


• 1 grote rode paprika


• 1 grote groene paprika


• 1 pepertje


• 1 dessertlepel korianderzaadjes


• 1 dessertlepel bruine suiker


• 1 blokje runderbouillon


• 4 deciliter tomatenpulp


• 1 klein blikje tomatenpuree


• 1 dessertlepel paprikapoeder


• 1 theelepel chilipoeder


• 450 gram rode kidney bonen of bruine bonen (uit blik of gedroogd, blik geniet mijn voorkeur)


• cayennepeper naar smaak


• zout


• potje zure room


• bieslook (vers of diepvries)

Bereidingswijze:

1. Als je gedroogde bonen gebruikt, moet je ze minimum 12 uur laten weken in koud water.

Veel gemakkelijker is om kant-en-klare bonen uit blik te gebruiken. Je vindt tegenwoordig ongeveer alle soorten in blik, klaar om meteen te gebruiken. Giet ze af maar hou een beetje vocht van de bonen bij.

2. Verhit olijfolie in een grote pot, snij de uien fijn en fruit ze aan. Snij of pers de teentjes look fijn en voeg ze toe.

3. Laat de uien en look even bakken op een matig vuur, tot de uien glazig zijn.

4. Voeg dan het gehakt toe, prak het met een vork klein en laat ongeveer 10 minuten mee bakken.

5. Maak de paprika’s en het pepertje schoon en snij in stukjes. Voeg toe aan het gehaktmengsel.

6. Stamp de korianderzaadjes fijn in een vijzel en voeg ook toe.

7. Voeg de bruine suiker, een kopje vocht van de bonen, het bouillonblokje, tomatenpulp, tomatenpuree, paprikapoeder, chilipoeder en bonen toe.

8. Roer alles goed om en breng aan de kook.

9. Laat 40-45 minuten pruttelen op een zacht vuurtje met deksel op de pot.

10. Kruid op het laatst met cayennepeper en zout.

11. Klop wat zure room op en voeg er fijngehakte bieslook aan toe

12. Schep een bord chili op en leg er een toefje zure room op

13. ENORM lekker! ;-)

Je kan overschotjes probleemloos invriezen en later opwarmen als snelle hap. Ik heb meestal wel wat van deze hartverwarmende chili in de vriezer zitten.

Bonen zijn rijk aan vezels en bevatten heel wat eiwitten. Om die reden mag je ze zeker rekenen tot één van de gezondste voedingsmiddelen als je snel minder lichaamsvet wil.

Eiwitten verbranden immers lichaamsvet omdat je lichaam veel meer moeite moet doen om ze te verteren (dit in tegenstelling tot koolhydraten en vetten)

Geloof je me niet?

Lees eens even wat Coby zegt. Ze is op een jaartje 27kg afgevallen, gewoon door meer eiwitten uit onze Metaboost eiwitshake te gebruiken:



Eigenlijk ongelooflijk he, niet?

27kg kwijt op een jaar tijd. Gewoon door ongezonde tussendoortjes en snelle koolhydraten (die helemaal geen inspanning van je lichaam vragen om te verteren) te vervangen door een lekkere Metaboost shake.

Als jij ook zo’n resultaten wil behalen raad ik je aan om meteen een verpakking in huis te halen.

Klik hier om Metaboost in huis te halen

Veel succes!